Description
Bajo Filtrado
Aceite de oliva arbequina virgen extra Terrall con D.O.P. Les Garrigues
Aceite de oliva virgen extra, obtenido directamente de aceitunas arbequinas tempranas de la zona “Garrigues” y sólo mediante procedimientos mecánicos. Extracción en frío. Aceite especial de bajo filtrado, que se obtiene de las primeras cosechas de la temporada.
Es un aceite de un verde intenso y frutado verde-medio, amargo y picante que lo hacen especial. Rico en antioxidantes naturales. Rico en antioxidantes naturales.
Valores máximos:
- Acidez: 0,2º
- Peróxidos: 15 meq 02 / kg
- Ceras: 250 mg / kg
- Cosecha propia 2023/24
Formato garrafa de 2 litros
Disponible durante el proceso de molturación de aceitunas.