Descripció
Oli d’oliva arbequina verge extra Terrall amb DOP Les Garrigues
Oli d’oliva arbequina verge extra, obtingut directament d’olives arbequines i només mitjançant procediments mecànics.
Suau, lleuger, delicat i dolç, gairebé sempre ametllat, amb aroma a fruits madurs són els adjectius que millor descriuen aquest oli d’oliva. És ideal per a amanides verdes i variades així com per cuinar.
Valors màxims:
- Acidesa: 0,2º
- Peròxids: 15 meq 02/kg
- Ceres: 250mg/kg
- Collita pròpia 2023/24
Format ampolla de vidre tradicional