Oli Arbequa 2 u 1/2 l + caixa

17,80 

-17%
Oli del centenari · 1912 | PREMIUM

Oli d’oliva arbequina verge extra amb DOP Les Garrigues

Descripció

OLI DEL CENTENARI · 1912 | PREMIUM

Oli Arbequa d’oliva verge extra amb DOP Les Garrigues

– Oli d’oliva verge extra de categoria superior, obtingut directament d’olives arbequines de la zona “Garrigues”, i només mitjançant procediments mecànics, procedents de les oliveres centenàries dels nostres associats. Extracció en fred.

– Oli afruitat mig-alt de tipus verd. En boca és picant mentre que amarg i dolç  s’equilibren en una intensitat mitjana, astringència clara que pot fer remuntar la sensació d’amargor. Aromes evidents d’herba recent tallada, amb matisos de carxofa o verdures i tocs de nous verdes o ametlló.

– En conjunt resulta un perfil d’oli molt característic de la zona “Garrigues”. Ric en antioxidants naturals.

Valors màxims

  • Acidesa: 0,2º
  • Peróxids: 15 meq 02/kg
  • Ceres: 250mg/kg
  • Collita pròpia 2021/22

L'ingredient que no
pot faltar a la bona cuina

This site is registered on wpml.org as a development site.